Kochevent 17.06.2026 – Merhaba Türkiye!

Eine der interessantesten Eigenschaften der türkischen Küche ist doch die Vielfalt und Abwechslung. So groß wie die Türkei ist auch das Speiseangebot der verschiedenen Regionen. Komm mit uns auf eine kulinarische Reise in die Türkei und lass dich von den Düften & Geschmacksexplosionen verzaubern.

Teigschiffchen mit Rinderhack – Etli Pide
Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)
Fladenbrot – Pide
Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten – Kuru Domatesli Haydari
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk – Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
Rucolasalat mit Granatapfel – Gavurdağ Salatası
Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma – Paçanga Böreği
Rotkohlsalat – Kırmızı Lahana Salatası
Kräuterbutter-Fladenbrote
Gurken-Joghurt-Dip – Cacık
Adana Kebab mit Grillgemüse
Mocca Creme Ruck zuck
Sweet Spicy Sun Aufstrich
Proteinteig als Fladenbrot – einfach, gesund & lecker!