Kochevent 30.09.26 – Italienische Momente

Ihr Lieben,
La Dolce Vita für zuhause.
Wir kochen mit dem Thermomix italienische Klassiker und mediterrane Highlights – einfach, aromatisch und sooo lecker.

Freut euch auf brandneue Rezepte „alla Mamma“ mit Liebe & Herz – authentisch und oftmals über Generationen weitergegeben.

Sweet Spicy Sun Aufstrich
Crispy Pasta Salat
Antipasti-Gemüse
Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
Knoblauch-Cremesuppe
Pizza Tonno e cipolla
Pizza Diavolo
Risotto mit Zucchini
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
Spaghetti Carbonara
Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern
Italienisches Maisbrot
Wirsing italienisch mit Bandnudeln
Pastateig
Daraus wurde Bandnudeln und dazu fieses leckere Hauptgericht:

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
Wir haben anstelle Hähnchenschenkel Hähnchenbrust genommen (1 Brust 2x durchgeschnitten, also in groben Stücken) somit verkürzt sich auch die Garzeit um 15 min.

Viel Spaß beim Nachkochen.

Liebe Grüße Heidi 
und Team Genusswerkstatt 💕