Ihr Lieben, unser Brotbackkurs war der Knaller – so viele leckere & verschiedene Brot & Brötchen-Rezepte wurden in der kurzen Zeit ausprobiert und für richtig gut befunden. Klickt auf die einzelnen Rezepte, die Fotos sprechen für sich. Im Ordner Genusswerkstatt findest du tolle Fotos von unserem Event – schau doch mal rein….
Laugenbrezeln (auch sehr lecker als Stange geformt und mit Käse bestreut)
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r51917
Frischkäse-Porree-Aufstrich
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r59630
Frischkäse à la Thermomix® (selbstgemacht)
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r51882
Blåbärssylt – schwedische Blaubeerkonfitüre
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r136184
Türkischer Obatzter
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r45497
Brotgewürz
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r87086
Körner-Bagels
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r105271
Mohnflesserl aus Dinkel
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r85316
Cheddar-Scones
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r136476
Softes Sandwichbrot
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r402721
Müsliweckchen
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r28801
Schwarzbrot mit Nüssen
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r57133
laut Rezept beträgt die Backzeit 3 Stunden bei 150 °C. Klappt genauso gut 1 Stunde bei 200° C und die letzten 15 min. abdecken mit Backpapier
Frühstücks-Früchte-Brot
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r145287
Joghurtkruste
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r398596
Oberhausener Kumpelkruste …. würzig saftiges Roggenmischbrot – Rezept des Tages 28.01.2015
Baguette auf die Schnelle Wir haben 2 baguette geformt, eines mit Oliven gefüllt, das andere mit Röstzwiebeln
Milchmiken – Milchbrötchen, feine Stütchen / als Stutenkerl oder Weckmann super – Rezept des Tages 13.07.2015
Schokobrötchen | wie vom Bäcker
Herzhafter Brotkranz mit Camembert
schnelles softes Fladenbrot – Rezept von Slava Ein Fladenbrot haben wir mit Tomatenpaprika und Käse belegt, das andere mit Speckwürfel und Käse und dann gebacken.
Sattmacher Brötchen | fix gemacht
https://www.foodwithlove.de/sattmacher-broetchen.html
Unsere Highlights waren der Brotkranz mit Camembert, Käsebrötchen und die Oberhausener Kumpelkruste und das Kartoffelbrot…..und und und J
