Ihr Lieben, wie hat euch unsere kulinarische Reise in die Türkei gefallen? Anbei findet ihr unsere Rezepte.
Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce
Teigschiffchen mit Rinderhack – Etli Pide
Rotkohlsalat – Kırmızı Lahana Salatası
Rucolasalat mit Granatapfel – Gavurdağ Salatası
Weiße-Bohnen-Eintopf – Etli Kuru Fasulye
Salziges Joghurtgetränk – Ayran
Frauenschenkel-Köfte – Kadınbudu Köfte
Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung – Sini Köftesi
Milchcreme mit Engelshaar – Tel Kadayıflı Muhallebi
Ofen-Milchreis – Fırında Sütlaç