Liebe Freunde der asiatischen Küche,
habt ihr euch schon einmal gefragt, wie diese perfekten Sushi-Rollen und filigranen Sashimi-Stücke entstehen? Dann ist dieses Thermomix-Kochevent genau das Richtige für euch! Gemeinsam tauchen wir in die faszinierende Welt der japanischen Küche ein und beweisen, dass Sushi und Sashimi auch zu Hause gelingen – mit ein wenig Fingerspitzengefühl und der Unterstützung des Thermomix.
Was euch u.a. erwartet:
🍣 Perfekter Sushi-Reis, der im Thermomix ganz einfach gelingt – fluffig und aromatisch.
🥢 Sushi-Variationen, die das Herz höherschlagen lassen: von klassischem Maki und Nigiri bis zu modernen Inside-Out-Rollen.
🐟 Sashimi Basics – wie ihr frischen Fisch fachgerecht vorbereitet und kunstvoll anrichtet.
🎏 Alles rund ums Rollen und Füllen, dazu die passenden Dips und Beilagen für das perfekte Geschmackserlebnis.
u.v.m.
Egal, ob ihr Sushi-Liebhaber oder absolute Anfänger seid – dieser Abend wird euch zeigen, wie viel Spaß das Zubereiten (und Essen!) von Sushi und Sashimi machen kann. Mit Tipps und Tricks wird eure Küche zur kleinen japanischen Genuss-Oase!
Kokossuppe Tom Kha Gai
Sushireis
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
Vegetarische Sushi-Rolle
California Roll (Inside-out-Sushi)
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
Sushi mit Schinken und Spargel
Himbeer-Smoothie Bowl mit Chiasamen
Beeren-Smoothie Bowl mit Maulbeeren
Party-Couscous-Bowl
Grünkern-Bowl
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
Frische Sommerrollen
Thai Erdnuss-Sauce
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
