Kochevent 05.06.2024 – Endlich wieder Spargelzeit

Die Spargelsaison steht vor der Tür und wir können es kaum erwarten, die frischen Aromen dieses saisonalen Schatzes zu genießen! Aus diesem Grund laden wir euch herzlich zu unserem nächsten Kochkurs ein, bei dem wir uns ganz dem Spargel widmen werden – egal ob weiß oder grün

In diesem Kochkurs werden wir gemeinsam neue und kreative Rezeptideen mit Spargel entdecken, die sowohl Fleischliebhaber, Fischfans als auch Vegetarier begeistern werden. Mit unserem Thermomix an unserer Seite werden wir mühelos köstliche Gerichte zubereiten, die den Frühling auf unseren Tellern zum Leben erwecken.

Von zarten Spargelrisottos über saftige Spargel-Fleischpfannen bis hin zu erfrischenden Spargel-Fischgerichten und knackigen Spargel-Salaten – wir werden die Vielfalt dieses köstlichen Gemüses erkunden und unsere Kochkünste unter Beweis stellen.

Überbackenes Brot
Bei diesem Rezept haben wir die Brotscheiben mit etwas Butter bestrichen, mit grünem Spargel belegt und erst dann die Creme darüber gegeben .

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

Frischkäse-Porree-Aufstrich
Zwar nicht mit Spargel, aber unglaublich lecker! Hat etwas von Petrella®️.

Spargelpesto mit Paranüsse
Lecker auf frisches Baguett, aber auch toll zu Nudeln…etwas Ruccola &Parmesan drüber fertig ist ein schnelles Mittagessen.

Ofengerösteter Spargel mit Burrata

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Ofenkartoffeln mit Spargel gefüllt

All-In-Menue Hähnchenbrust in Spargel-Weißwein-Rahmnudeln mit Erbsen & Kochschinken

Non-Fried-Rice-mit-gruenem-Spargel

Spargel-im-Schinken-Pfannkuchen-Mantel-ueberbacken

Schnelle Sauce Hollandaise

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

Knusper-Bites

Vanilleeis