Die Spargelsaison steht vor der Tür und wir können es kaum erwarten, die frischen Aromen dieses saisonalen Schatzes zu genießen! Aus diesem Grund laden wir euch herzlich zu unserem nächsten Kochkurs ein, bei dem wir uns ganz dem Spargel widmen werden – egal ob weiß oder grün
In diesem Kochkurs werden wir gemeinsam neue und kreative Rezeptideen mit Spargel entdecken, die sowohl Fleischliebhaber, Fischfans als auch Vegetarier begeistern werden. Mit unserem Thermomix an unserer Seite werden wir mühelos köstliche Gerichte zubereiten, die den Frühling auf unseren Tellern zum Leben erwecken.
Von zarten Spargelrisottos über saftige Spargel-Fleischpfannen bis hin zu erfrischenden Spargel-Fischgerichten und knackigen Spargel-Salaten – wir werden die Vielfalt dieses köstlichen Gemüses erkunden und unsere Kochkünste unter Beweis stellen.
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
Spargelquiche
Spargel-Antipasti
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
Gnocchi in Spargel-Rahmsauce
Spargel-Kartoffelsalat „Sylter Art“
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
Spargelgratin
Spargellasagne
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
Spargelschnitten mit Champignonrahm
Solero Tiramisu
