Kochevent 15.03.2023 – Merhaba Türkiye! Geschmackserlebnis türkische Küche

Eine der interessantesten Eigenschaften der türkischen Küche ist doch die Vielfalt und Abwechslung. So groß wie die Türkei ist auch das Speiseangebot der verschiedenen Regionen. Komm mit uns auf eine kulinarische Reise in die Türkei und lass dich von den Düften & Geschmacksexplosionen verzaubern.

Türkischer Obatzter

Türkische Pizza – Lahmacun

Türkischer Reis

Türkisches Fladenbrot

Almsuppe – Yayla Çorbası

Bulgursalat – Kısır

Rotkohlsalat – Kırmızı Lahana Salatası

Gurken-Joghurt-Dip – Cacık

Milchcreme mit Engelshaar – Tel Kadayıflı Muhallebi

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa – Antep Ezmesi

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

Minze-Ayran

Teigschiffchen mit Rinderhack – Etli Pide

Poca (türkische Hörnchen)