Kochevent 20.07.2023 – Happy Tapas – entdecke mit uns und Thermomix®️ spanisches Soulfood

Tapas so nennt man die kleinen deftigen Appetithäppchen, die sich hervorragend für eine Party, Fingerfood, einen gemütlichen Abend mit der Familie oder Freunden eignen – dazu ein kühles Bier oder ein Glas Wein – was will man mehr?

Heidis Genusswerkstatt wird zur Tapas Bar – möchtest du dabei sein?

Pintxo 

Patatas Bravas mit Chorizo

Iberico-Schinken-Creme

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

Albondigas (Hackbällchen)

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

Gefüllte Champignons mit Manchego

Mallorquinischer Mandelkuchen

Crema Catalana

Champignons mit Chorizo gefüllt

Mediterraner Käseaufstrich
Das war unsere Basic…
Hieraus haben wir dreierlei Dip gezaubert
1x Basic
1x + 2EL Aprikosen Marmelade 
1x + 2EL Ajvar

Curry-Zwiebel-Baguette

Walnuss-Chili-Baguettes

Baguettes auf die Schnelle

Rote Mojo Sauce

Guacamole

Aioli, klassisch