Kochevent 22.05.2024 – Endlich wieder Spargelzeit……

Die Spargelsaison steht vor der Tür und wir können es kaum erwarten, die frischen Aromen dieses saisonalen Schatzes zu genießen! Aus diesem Grund laden wir euch herzlich zu unserem nächsten Kochkurs ein, bei dem wir uns ganz dem Spargel widmen werden – egal ob weiß oder grün

In diesem Kochkurs werden wir gemeinsam neue und kreative Rezeptideen mit Spargel entdecken, die sowohl Fleischliebhaber, Fischfans als auch Vegetarier begeistern werden. Mit unserem Thermomix an unserer Seite werden wir mühelos köstliche Gerichte zubereiten, die den Frühling auf unseren Tellern zum Leben erwecken.

Von zarten Spargelrisottos über saftige Spargel-Fleischpfannen bis hin zu erfrischenden Spargel-Fischgerichten und knackigen Spargel-Salaten – wir werden die Vielfalt dieses köstlichen Gemüses erkunden und unsere Kochkünste unter Beweis stellen.

Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
Grünes Spargel-Risotto
Spargel-Kartoffelsalat „Sylter Art“
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
Königsberger Spargel-Ragout
Spargeltartelettes mit Lachs
Spargel-Erdbeer-Salat
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
Spargel-Zwiebelkuchen
Blitz-Erdbeer-Schokodessert