Wer will mal was anderes als Döner ausprobieren? Hier gibt es Rezepte für Lahmacun, Köfte und mehr, mit denen man die türkischen Gerichte in Kombi mit unserem Thermomix® ganz einfach selber machen kann.
Die liebe Sevgi ist selber Türkin und versorgt uns an diesem Abend mit weiteren Rezeptideen aus ihrem Heimatland.
Teigschiffchen mit Rinderhack – Etli Pide
Milchcreme mit Engelshaar – Tel Kadayıflı Muhallebi
Rote-Linsen-Suppe – Mercimek Çorbası
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat – Adana Köfte ve Soğan Salatası
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa