Ostern 2021

Hauptgerichte mit Fleisch
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
ALL-IN-ONE HÄHNCHENBRUST UND NUDELN IN EINER SCHINKEN-CHAMPIGNON-WEISSWEIN-TOMATENRAHMSAUCE
Baked Potatoe Soep

Hauptgerichte mit Fisch
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
ZUCCHINI-LACHS-RISOTTO

Hauptgerichte vegetarisch
Senfeier mit Kartoffeln
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

Sweets
Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas
Gebrannte Eierlikörcreme
Marmorierter Eierlikörkuchen
Pistazien-Hefezopf
Möhrenkuchen, schwedisch

herzhaft backen
Spargelquiche
Brotkranz mit Pesto, Eiern und Schinken
Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei
Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce
Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
Rahm-Fladen

Aufstriche / Dipps
VARIATION VON HASENFRÜHSTÜCK-EINE OSTERKONFITÜRE
Feiner Eiersalat
Bärlauch Feta Creme

Was wäre Ostern ohne Eierlikör? Neben dem Klassiker aus dem Grundkochbuch findest Du hier kreative Varianten:
Himbeer-Eierlikör
Orangen-Tonka-Eierlikör
Mohn-Eierlikör

Eier färben im Thermomix
Bunte Ostereier – gelb, blau
Glitzer Eier
Eier färben

Viele weitere Rezepte und Ideen rund um das Osterfest findest Du hier: Ostern mit dem Thermomix

Wie hat Dir meine Rezeptauswahl gefallen? Was hat Dir geschmeckt? Was vielleicht auch nicht? Ich freue mich über Deine Rückmeldung. Feedback